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Cantine de Samois-sur-Seine

Restaurant scolaire

Latifa accueille les enfants des deux écoles de 11h45 à 13h15 dans le restaurant scolaire. Les maternelles sont servis à table, alors que les élémentaires disposent d’un self-service.

Le prestataire, API, compose des menus équilibrés, proposés par une diététicienne et validés par la commission menu. Celle-ci est composée du personnel de cantine, d’élus, de parents d’élèves, de la directrice de l’ALSH et de deux enfants.

Au menu : 20% de bio, de plus en plus de produits locaux et labellisés, des repas à thème pour faire voyager leurs papilles et de la cuisine végétarienne une fois par semaine.

Afin de lutter contre le gaspillage, la commune met en place différentes actions comme la location deux fois par an du Gaspillo’pain. En fin de repas les enfants sont invités à mettre le pain non mangé dans le Gaspillo’pain. Cela permet à la fois de sensibiliser les enfants mais aussi de ré-évaluer la quantité de pain à commander et ainsi d’éviter le gaspillage alimentaire.
L’accueil de loisirs travaille également sur un projet de tri sélectif qui devrait voir le jour en cours d’année.

Pour toute inscription au restaurant scolaire, vous pouvez vous connecter à l’espace famille.